Le materie prime di Spirito del Garda
Qualità e Semplicità Le materie prime utilizzate per realizzare Spirito del Garda si basano su due aspetti fondamentali che costituiscono la filosofia di questo nettare ovvero: Qualità e Semplicità. L’ Alcol L’alcol utilizzato è ad altissima gradazione alcolica (96%) e prodotto con Grano senza OGM e di provenienza europea . Ottenuto per distillazione continua in modo da ottenere alcol etilico puro…
I nuovi liquori per l’Estate 2020
Certo, il 2019 è stato un anno ricco di emozioni e di iniziative che hanno portato i nostri prodotti in giro per l’Italia. Dopo il successo di liquori e grappe locali come lo Spirito del Garda e la Grappa Salò, abbiamo deciso di ampliare il nostro catalogo di liquori realizzati con prodotti del territorio. In particolare abbiamo deciso di omaggiare…
Le ricette con le creme
Ecco alcune ricette preparate appositamente con i nostri prodotti e il caffè. Si tratta di soluzioni gustose e raffinate. Da provare.
La storia dello “Spirito”
Quando la famiglia di mio padre Adriano si trasferì da Cento di Ferrara a Brescia, una delle più grandi passioni fu la “gita sul Lago di Garda”. Durante queste rare gite domenicali il giovane Adriano imparò ad apprezzare ciò che il clima mediterraneo del lago forniva e cioè essenzialmente, limoni o agrumi vari, e olive. Un tempo l’olio di oliva…
Grappa Salò. Il caldo abbraccio
Morbida e avvolgente con sentori di frutta secca, miele e vaniglia. Grappa Salò è un blend di 3 vitigni. Basata su chardonnay e teroldego viene poi aggiunta una parte di Traminer che la rende morbida e leggermente aromatica. Prodottaa mediante disalcolazione della vinaccia e rettaificca in caldaie in rame a bagnomaria. Prima dell’invecchiamento riposa alcuni mesi in fusti di acciaio,…
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